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苏教版六年级上学期劳动教案.docx

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    • 1、苏教版六年级上学期劳动教案小小采购员教学内容:义务教育版小学 劳动 六年级 第 - 页 总第( )课时教学目标1、制定购物计划、合理开支,培养生活自理能力。2、学习选购所需蔬菜、食品,学会看食品商标和辨别食品质量。教学重难点学习选购所需蔬菜、食品,学会看食品商标和辨别食品质量。教学准备1、教师准备:实物投影仪、相关电教设备或购物挂图,印制好购物计划表。2、学生准备:每人收集一个食品包装袋,上网查找相关信息资料,随父母去超市或菜场先体验、经历一次买菜的过程。教学过程一:导入1、你一定去过超市购物或者去过菜场买菜,你能向同学们介绍一下自己曾购买过什么东西,并说说你的经历和体会吗?2、学生交流3、教师小结二、购物要有计划1、电脑显示“小苏科去超市买东西”问:小苏科带上30元钱就去超市,你们说他能很好地完成妈妈交给的采购任务吗?2、小组讨论,完成填表3、全班交流4、教师小结三、购买的食品要新鲜1、讨论:怎样才能购买到新鲜、卫生、价廉物美的食物原料?要注意什么?2、继续看电脑显示四、课堂总结教后反思:凉拌黄瓜教学内容:苏教版小学 劳动与技术 六年级 第 - 页 总第( )课时教学目标:让学生进一

      2、步熟练菜刀的用法,掌握拌凉菜的基本过程;通过情境导入、示范讲解、操作展示、评价拓展让学生;体验做菜的乐趣,培养自信心,热爱生活,热爱劳动;教学重点难点:1、重点:拌凉菜的基本过程;2、难点:菜刀的正确用法和菜肴的咸淡控制;教学准备:菜刀、灯板、黄瓜、蒜泥、盘子、碗、调味品教学过程:一、导入课题:你吃过凉拌菜吗?你觉得味道怎样?你知道它是怎么做的吗?二、总结做法:1、凉拌黄瓜属于哪一类?你知道它的制作方法吗?(学生讨论制作方法)2、请同学示范切黄瓜3、讲解注意点及制作方法。三、学生动手操作(各小组分工合作,教师巡视)四、评比小组民主评议,并让学生说说为什么评它?五、小结今天我们学会了做凉拌黄瓜,回家以后,我们还可以在父母的指导下做另外的凉拌菜,希望同学们能够提高生活的自理能力,在家里多动手,多才按语,做生活的主人,减轻父母的负担,做他们的好帮手。六、拓展参与生活 体验生活 学做家常菜。教学反思:香干炒芹菜教学内容:苏教版小学 劳动 六年级 第 - 页 总第( )课时一、 教学目标:1.掌握摘、炒的技术。2.让学生通过制作一道炒菜,体验做菜的乐趣,培养热爱生活、热爱劳动的情感。3.养成遵守

      3、纪律、认真细心、勤俭节约以及与他人合作协商的良好习惯。二、教学重难点:判断油温三、教学准备:芹菜、香干、刀、油、锅、铲子四、教学过程:(一)导入课题:平时中午都会吃炒菜吧?你觉得味道怎样?你知道它是怎么做的吗?(二)总结做法:1.香干炒芹菜属于哪一类?你知道它的制作方法吗?2.请同学摘芹菜3.讲解注意点及制作方法。4.油温的知识(三)学生动手操作(各小组分工合作,教师巡视)(四)评比小组民主评议,并让学生说说为什么评它?(五)小结今天我们学会了做香干炒黄瓜,回家以后,我们还可以在父母的指导下做其他的炒菜。希望同学们能够提高生活的自理能力,在家里多动手,多才按语,做生活的主人,减轻父母的负担,做他们的好帮手。教学反思:做蛋糕教学内容:苏教版小学 劳动与技术 年级 第 - 页 总第( )课时一、教学目标:1.让学生使用电饭锅制作蛋糕,体验动手做蛋糕的乐趣,培养热爱生活、热爱劳动的情感。2.养成遵守纪律、认真细心、勤俭节约以及与他人合作协商的良好习惯。二、教学重难点:分离蛋黄、蛋清,打发蛋清三、教学准备:鸡蛋五个、牛奶、色拉油、低筋粉、糖、电饭锅、打蛋机四、教学过程:(一)导入课题:过生日的

      4、时候都会吃什么?你觉得味道怎样?你想知道它是怎么做的吗?在家利用电饭锅就可以做了。(二)总结做法:1.看看,说说,需要哪些材料和工具。2.说说它的制作流程。3.请同学说说面粉的知识4.讲解注意点及制作方法。(三)学生动手操作(各小组分工合作,教师巡视)(四)评比小组民主评议,并让学生说说为什么评它?(五)小结今天我们学会了做蛋糕,回家以后,我们可以做给平时为我们操心劳累的父母吃。回家同学们可以再查查,做蛋糕还可以用烤箱。如果再用一些其他的材料还可以做不同口味的蛋糕,感兴趣的话你可以试一试哦。希望同学们能够提高生活的自理能力,在家里多动手,多才按语,做生活的主人,减轻父母的负担,做他们的好帮手。教学反思:土培吊兰教学内容:苏教版劳动六年级 第 - 页 上课日期 第( )课时(一)教学目标1.认识常见的花卉,认识种植的工具并了解它们的用途。2.学习土培吊兰的方法。3.在活动中获得成功的体验,提高种植技能和审美能力。4.学会安全使用劳动工具,了解操作规范,养成良好的劳动习惯。(二)教学重点和难点1.教学重点:认识常见花卉和种植工具,学会土培吊兰的方法。2.教学难点:学会土培吊兰的方法。(三)

      5、教学准备1.教师准备:常见花卉图片和常见花卉种植工具,瓦片煤渣或粗土粒、细土、沙、剪刀、水壶、小铲子和花盆,花茎上带根的吊兰小苗,多媒体课件,关于花卉的知识信息。2.学生准备:关于花卉的知识信息。(四)教学过程1.激发兴趣,导入新课教师:每年暑假,老师就会到不少同学家去家访,让我们跟着老师的录像一起来参观两位同学的家。(播放录像)教师:虽然两位同学家的布置不同,但是他们都用各种花卉装饰着家庭,使家庭环境充满了生机。揭示课题:今天,我们就来学习家庭种植的相关知识。板书:土培吊兰2.探究学习,认识常见的花卉。提问:在刚才的录像里,你看到哪些花卉?学生交流。教师:你还认识哪些常见花卉?让我们一起到校园里走走、看一看,了解更多常见的花卉。组织校园参观,分小组介绍校园花卉。活动小结,组织评价各小组搜集花卉信息的情况。3.探究学习,认识常见种植工具和花盆创设情景,比一比哪个小组认识的种植工具多。教师:观察常见的花盆,说一说各类花盆的特点和用途。学生回答。4.探究学习,学习土培吊兰。出示种植好的一盆吊兰。提问:你认识这种花卉吗?教师:今天我们就来学习土培吊兰组织学生自学、思考:土培吊兰需要哪些材料和

      6、工具?土培吊兰的操作步骤是怎样的?(学生自学)展示土培吊兰的材料和工具,交流操作步骤。思考:在学习过程中,你产生了哪些问题?学生交流。教师演示关键操作步骤。5.实践操作,分工合作。各小组尝试种植吊兰,教师巡视指导。6.成果展示,交流评议。学生展示土培吊兰,开展自评和互评活动。教师参与评价,了解土培吊兰活动中学生的真实体验、成功经验以及不足之处。7.拓展思维,总结课文。通过实践,我们学习了土培吊兰的方法,生活中还有许多植物都是利用这种方法进行种植的。教师:课后大家去了解一下,除了这种土培栽种的方法,我们还可以用什么方法进行栽种?利用课余时间,用土培吊兰的方法种植其他植物,写好观察记录,参加班级的种植大赛。教学反思:菊花扦插教学内容:苏教版劳动六年级 第 - 页 上课日期 第( )课时(一)教学目标1.能根据需要选择合适的方式搜集菊花扦插的有关资料。2.掌握扦插菊花的方法和技术,能自己在家或分小组栽培几盆菊花。3.了解植物扦插生根的过程。4.培养对种植的兴趣,体验劳动快乐,提高审美情趣。(二)教学重点和难点1.教学重点:掌握菊花扦插的方法。2.教学难点:菊花扦插后的养护。(三)教学准备1.

      7、教师准备:各种菊花造型的图片,扦插菊花的录像片;实物投影仪;菊花扦插所需要的材料及工具,如菊花枝条、瓦盆、剪刀、水壶、基质。2.学生准备:了解菊花扦插的相关知识。(四)教学过程1.导入新课,激发兴趣国庆期间,城乡各地姹紫嫣红、争奇斗艳的精品菊花着实让广大菊花爱好者饱了眼福。不少人还萌发了种菊花的念头,而许多人却不知如何栽种菊花。你有过这样的经历吗?2.自主探究,了解菊花。配上动听的轻音乐,让学生观赏教材上六幅悦目的菊花图片以及事先搜集到的菊花图片,让学生欣赏这些菊花及其造型,然后让学生结合自己课前所搜集的资料说一说菊花的有关信息。学生自由交流,了解菊花的种类、产地、用途、生长习性和种植方法3.教师指导,掌握技术。(1)掌握扦插方法。教师指导学生阅读有关菊花扦插的步骤及方法,结合菊花扦插的录像片,了解菊花扦插的步骤及每个步骤需特别注意的关键点,可以让学生结合课前所搜集的资料来谈一谈,也可以请有菊花扦插经验的学生来说一说。教师可以在学生说的基础上作适当的补充。选枝和留枝:秋季菊花盛开,选好种菊,花期过后剪去老干,使新芽长出,次年春天,松土除草,使新芽长成健壮的新枝。基质:4份沙土、3份糠灰

      8、、3份园土,含磷的基肥。扦插盆:直径20厘米的瓦盆,填土2/3左右。扦插:剪取长约8厘米、有34个节的新枝,剪去下端叶片,上端叶片剪去一半。将插条的1/2插入基质,周围压紧,浇透水,放在通风阴凉的地方。在学生基本掌握菊花扦插知识的基础上,请学生写一份扦插菊花的操作方案。在写之前,让学生小组讨论一下扦插方案可以从哪些方面考虑,然后再动笔。扦插菊花的操作方案要考虑的几个方面:准备扦插用的花盆和基质。选备插条,掌握处理插条的方法。注意扦插的深度。掌握扦插的最佳时期。工具及材料的准备。扦插方案写好后,全班交流一下,评一评谁写的方案最可行,评出最佳方案。(2)掌握养护知识。教师可以先请学生讨论一下:菊花养护应注意些什么?在学生充分讨论的基础上全班交流,归纳出菊花养护的五个注意点,也就是教材上所提到的五点。遮阳:扦插头三天要遮阳。半个月后,菊苗生根发芽,应给予充足的阳光。填土:立秋后,盆内填肥土至距盆口4厘米处。浇水:节制浇水,每天清晨适量浇水。阴天不浇,孕蕾时稍多些施肥:8月追肥,每10天1次;9月每5天1次。施肥时不要溅污叶片。打头:苗高15厘米时,由下往上只留56片叶,以上部分剪去。等侧芽长

      9、成枝条,留23片叶,再次打头。修剪枝条只留主枝。留蕾:10月长出花蕾,主枝只留顶端一个花蕾,将下端花蕾剪去。若花朵较大,则可用细竹竿支撑。播放菊花养护的录像,进一步加深学生的认识。如果有条件,教师示范“打头”和“留蕾”这两个步骤,帮助学生理解。4.动手实践,形成技能。在说、看、理解的基础上,让学生画出菊花栽培的操作流程示意图。示意图不必强求学生用统一的格式和图例,可以用箭头图表示,也可以用方框图或简单的文字表示,只要学生能把菊花扦插和养护中的主要步骤表示出来即可。然后,教师可以用实物投影仪展示学生的示意图,评一评示意图所表示的操作流程是否正确,画得是否简洁、清楚,评出最佳示意图。“试一试,做一做”是学生的实践活动,这项活动主要由学生自己完成。教师可以在课堂上把作业布置给学生,要求学生在家精心栽培数盆菊花,写好栽培日记,准备参加班级的菊花展并交流体会。若学校有花卉实习基地,教师也可以指导学生当堂进行菊花的扦插,扦插后各人把自己扦插好的菊花带回家或放在花房养护。这一项内容历时较长,教师可以结合班队活动来开展这项实践活动,要定期询问学生菊花的栽培情况,督促他们有始有终地做好这项工作。扦插、养护时,要用好教材图示,研读“小贴士”“小技巧”“知识窗”,关注细节

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